Preguntas frecuentes sobre Extravirgin, el software de gestión para almazaras

Preguntas frecuentes sobre la instalación y el uso de Extravirgin

El software de gestión para almazaras

¿Qué es un software de gestión para almazaras?

Un software de gestión para almazaras es un programa diseñado para gestionar todas las operaciones de la almazara: de la recepción de la aceituna a la molturación, de la trazabilidad del aceite al envasado, hasta la transmisión de los datos al registro SIAN y la facturación electrónica. Extravirgin de Nextfuture es el software de gestión para almazaras más utilizado en Italia, con más de 1.200 almazaras.

¿Cómo funciona la integración con el SIAN para las almazaras?

Con Extravirgin el registro del aceite se rellena registrando las operaciones normales de la almazara y se envía al SIAN directamente desde el software de gestión, con el envío rápido. La función exclusiva SIANCheck permite leer existencias, movimientos y depósitos del SIAN desde Extravirgin, sin SPID ni CNS.

¿Extravirgin gestiona tanto almazaras por cuenta de terceros como por cuenta propia?

Sí. Extravirgin gestiona tanto la molturación por cuenta de terceros como la producción por cuenta propia, en las versiones BASE, CONF, PRO y ENTERPRISE, y en la versión gratuita MINI, en versión reducida para las almazaras propias y la molturación sencilla por cuenta de terceros. Las diferencias están en la comparativa de versiones.

¿El software para almazaras permite la trazabilidad del aceite de oliva virgen extra?

Sí. Extravirgin traza cada partida del olivo al producto envasado: desde la entrega de la aceituna en la almazara, a través de todas las fases de producción, hasta el producto terminado, envasado o a granel.

Información técnica

¿Cuáles son los requisitos mínimos para instalar el software Extravirgin?

Para utilizar Extravirgin con fluidez, recomendamos un PC con Windows 10 u 11, al menos 8 GB de RAM, 1 GB de espacio libre en disco y una resolución mínima de pantalla de 1024x768. Se necesita una impresora y una conexión a internet para las actualizaciones.

¿Puedo probar Extravirgin gratis? ¿Cuáles son los límites de la demo?

Sí, de dos maneras. Extravirgin MINI es gratuito y se usa desde el navegador, con funciones reducidas y un límite de operaciones por campaña. Para BASE, CONF y PRO hay disponible una versión de demostración gratuita: algunas funciones están desactivadas, los datos que se pueden registrar son limitados y las impresiones incluyen la leyenda «versión de demostración».

¿Extravirgin es compatible con ordenadores Apple/Mac?

Extravirgin no puede instalarse directamente en macOS. Sin embargo, es posible utilizarlo en Mac mediante una máquina virtual con Windows (p. ej., VirtualBox o Parallels).

¿Extravirgin permite trabajar en red en varios puestos?

Sí, con la versión ENTERPRISE: la licencia de uso completa de Extravirgin vale para puestos ilimitados en red local (LAN por cable, no wifi), y varios usuarios trabajan a la vez sobre el mismo archivo. Por eso la cuota ENTERPRISE es más alta que las de BASE, CONF y PRO.

Si cambio de software de gestión, ¿mis datos pasan a Extravirgin?

Sí. Los datos del registro los recuperamos directamente del SIAN, la fuente oficial, y del antiguo software de gestión importamos las fichas de los clientes desde un fichero CSV. Es uno de nuestros servicios adicionales.

¿Extravirgin es compatible con maquinaria 4.0 e instalaciones oleícolas?

Sí, Extravirgin está preparado para la interconexión 4.0 con instalaciones oleícolas. Hay disponible un servicio técnico específico bajo petición.

¿Puedo personalizar el modelo de factura en papel con membrete?

Sí, es posible utilizar modelos de factura personalizados para imprimir en papel preimpreso. El servicio se activa bajo petición.

Compra de la licencia, asistencia y soporte operativo

¿Cómo funcionan la compra y la activación de la licencia del software?

Tras la solicitud de compra del software, nuestro departamento comercial envía un presupuesto detallado, que deberá firmarse en señal de aceptación.

Tras la aceptación del presupuesto, enviamos los datos para el pago de la factura. Una vez recibido el pago, iniciamos el proceso de activación.

La activación de la licencia se realiza en remoto: se crea una base de datos inicialmente vacía y la licencia queda asociada a la empresa y al ordenador en el que se instala.

En caso de cambio de equipo o sustitución del PC, la licencia puede ser reconfigurada por nuestro equipo de asistencia.

¿Cómo se regula la asistencia del software Extravirgin (Asistencia 2026)?

El primer año de asistencia y actualizaciones está incluido con la compra de la licencia. El periodo de asistencia empieza siempre el día siguiente al vencimiento del periodo anterior, lo que garantiza la continuidad del servicio.

La asistencia de Extravirgin se organiza en varios niveles:

Guías de soporte operativas
Para las operaciones habituales (registros, envíos al SIAN, gestión de errores, procedimientos recurrentes) ponemos a disposición guías en formato texto y vídeo, que se pueden consultar en support.nextfuture.it o que nuestro equipo de asistencia envía por email cuando es necesario.

Asistencia directa en días laborables
En los periodos ordinarios, la asistencia está disponible de lunes a viernes, de 09:00 a 18:30, mediante asistencia remota. Durante la sesión revisamos posibles errores o anomalías y mostramos cómo resolverlos correctamente. Para utilizar el servicio se necesita una conexión a internet activa y eficiente.

Campaña oleícola: asistencia reforzada
Durante la campaña oleícola, la asistencia se amplía: estamos operativos 7 días a la semana para garantizar continuidad y soporte también en los periodos de máxima actividad.

Durante la asistencia, ¿quién introduce las operaciones en Extravirgin?

La introducción, modificación o eliminación de las operaciones de registro en Extravirgin corresponde siempre y únicamente al cliente.

En ningún caso los operadores de Nextfuture están obligados a registrar, modificar o eliminar operaciones por cuenta del cliente. Nuestro soporte es de tipo operativo y formativo: durante la asistencia remota revisamos posibles errores o anomalías y mostramos cómo realizar correctamente las operaciones necesarias.

Cuando es útil, también podemos facilitar o enviar guías, manuales y procedimientos que el usuario podrá seguir para realizar la operación de forma autónoma.

¿Puedo introducir operaciones directamente en el portal SIAN?

Extravirgin es la herramienta a través de la cual las operaciones de registro deben gestionarse y enviarse al SIAN.

Las operaciones introducidas manualmente directamente en el portal SIAN:

– no están cubiertas por el servicio de asistencia
– no pueden ser leídas ni importadas por Extravirgin
– no pueden ser replicadas ni corregidas por nuestros operadores

En ningún caso Nextfuture presta asistencia o consultoría sobre operaciones de registro introducidas directamente en el portal SIAN. Las posibles solicitudes de alineación de datos entre SIAN y Extravirgin estarán sujetas a presupuesto, ya que no están incluidas en la asistencia ordinaria.

SIANcheck y ficheros adquiridos con error

SIANcheck es el servicio automatizado de Nextfuture incluido en la asistencia, que verifica el resultado de las transmisiones de los ficheros de registro enviados al SIAN mediante la función de envío rápido de Extravirgin.

Nuestros sistemas controlan automáticamente si los ficheros transmitidos son adquiridos correctamente por el portal SIAN. En caso de adquisición con error o rechazo del fichero, el sistema se encarga de la notificación de la anomalía.

Cuando el cliente recibe una comunicación nuestra por email relativa a un fichero adquirido con error, debe contactarnos sin demora a través de los canales oficiales indicados y abrir un ticket de asistencia, para permitir la activación del soporte.

Tras la apertura del ticket, nuestro equipo contactará con el usuario y, mediante sesiones de asistencia remota, verificará los motivos de la falta de adquisición y mostrará cómo corregir correctamente los movimientos.

SIANcheck no incluye el control de la periodicidad ni de la progresión de las transmisiones. Por tanto, la asistencia se activa exclusivamente:

– a petición expresa del usuario
– o bien cuando se detecta la falta de adquisición de ficheros OPERREGI transmitidos mediante la función de envío rápido de Extravirgin

¿Qué métodos de pago se aceptan?

Aceptamos el pago mediante transferencia bancaria y tarjeta de crédito a través de PayPal.

Todos los datos necesarios para el pago figuran en el formulario de pedido enviado por nuestro departamento comercial, tras la aceptación del presupuesto.

Otras preguntas

¿El envío de los datos al SIAN se realiza de forma automática?

No, el envío de los datos al portal SIAN mediante el envío rápido de Extravirgin lo realiza siempre el usuario del software. Los datos deben enviarse en un plazo de 6 días desde la fecha de la operación.

Por posibles envíos tardíos fuera del plazo de 6 días, Nextfuture queda exenta de cualquier tipo de sanción recibida.

El envío se activa mediante el sistema Webservice, gestionado íntegramente por el portal SIAN.

¿El envío de las facturas electrónicas se realiza de forma automática?

No, el envío de las facturas electrónicas, para quienes tienen el módulo adicional Extrafly, lo realiza siempre el usuario del software. Las facturas electrónicas deben enviarse en un plazo de 12 días desde la fecha del documento.

Por posibles envíos tardíos fuera del plazo de 12 días, Nextfuture queda exenta de cualquier tipo de sanción recibida.

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Tu almazara, con quien la conoce desde hace veinte años.

Desde 2002 trabajamos solo con almazaras: el software de gestión más utilizado en Italia, la consultoría sobre el registro SIAN y la asistencia 7 días a la semana en plena campaña.

  • 1.200+ almazaras con Extravirgin
  • 21 min de primer contacto medio en asistencia
  • 7 días de 7 en plena campaña oleícola