Nextfuture › Risorse

Risorse per il frantoio: registro SIAN, normativa e gestione

Siamo l'unica azienda in Italia che lavora solo per i frantoi. Da oltre vent'anni seguiamo software, SIAN e normativa di oltre 1.200 frantoi: qui trovi quello che sappiamo, spiegato da chi lo affronta ogni giorno in campagna.

Registro telematico dell'olio

Chi deve tenerlo, entro quando registrare, come si compila online o con il file di upload, cosa si rischia.

Apri la guida

Codici operazione SIAN

I 117 codici per il carico e lo scarico di olive, olio e sansa, con il soggetto che li usa e il registro a cui si riferiscono.

Apri la guida

Errori del SIAN

I 181 codici di scarto del registro telematico, divisi per famiglia, con da dove partire per risolverli.

Apri la guida

Sanzioni sull'olio

Registro, etichette, origine e stoccaggio: le sanzioni del D.Lgs. 103/2016 con gli importi.

Apri la guida

Disciplinari DOP e IGP

Le 50 denominazioni dell'olio italiano, con codice SIAN e campi obbligatori nel registro.

Apri la guida

Come scegliere il gestionale

Le 10 domande da fare a qualunque fornitore di software per frantoi oleari prima di scegliere.

Apri la guida

Formazione continua per i frantoi

Chi usa Extravirgin ha guide operative e videolezioni sul sito di supporto. Per i casi che una guida non risolve ci sono le consulenze dei nostri specialisti dei frantoi.