Risorse per il frantoio: registro SIAN, normativa e gestione
Siamo l'unica azienda in Italia che lavora solo per i frantoi. Da oltre vent'anni seguiamo software, SIAN e normativa di oltre 1.200 frantoi: qui trovi quello che sappiamo, spiegato da chi lo affronta ogni giorno in campagna.
Registro telematico dell'olio
Chi deve tenerlo, entro quando registrare, come si compila online o con il file di upload, cosa si rischia.
Codici operazione SIAN
I 117 codici per il carico e lo scarico di olive, olio e sansa, con il soggetto che li usa e il registro a cui si riferiscono.
Errori del SIAN
I 181 codici di scarto del registro telematico, divisi per famiglia, con da dove partire per risolverli.
Sanzioni sull'olio
Registro, etichette, origine e stoccaggio: le sanzioni del D.Lgs. 103/2016 con gli importi.
Disciplinari DOP e IGP
Le 50 denominazioni dell'olio italiano, con codice SIAN e campi obbligatori nel registro.
Come scegliere il gestionale
Le 10 domande da fare a qualunque fornitore di software per frantoi oleari prima di scegliere.
Formazione continua per i frantoi
Ogni mese, con Frantoi Innovativi, teniamo un webinar su normativa, SIAN e gestione del frantoio. Chi usa Extravirgin ha in più guide operative e videolezioni sul portale di supporto.