L'azienda di riferimento dei frantoi oleari italiani

Dal 2002 lavoriamo solo con i frantoi oleari. Sviluppiamo Extravirgin, il software gestionale per frantoi più utilizzato in Italia, e affianchiamo oltre 1.200 frantoi su registro telematico SIAN, normativa, consulenza e assistenza in campagna olearia.

app.extravirginsoftware.com
Extravirgin dal browser: la situazione del frantoio
Il registro SIAN di Extravirgin sull'iPad
Le moliture di Extravirgin sull'iPhone

1.200+

Frantoi con Extravirgin

Il gestionale per frantoi più utilizzato in Italia, in ogni regione olivicola.

5.000+

Aziende seguite dal 2002

Frantoi, oleifici, aziende agricole e cooperative.

16.675

Richieste risolte nel 2025

Con un primo contatto medio di 21 minuti.

4,6/5

Valutazione dei clienti

La media delle recensioni verificate su Trustpilot.

Il registro SIAN non perdona errori. Noi lo seguiamo da quando esiste.

Ogni operazione del frantoio va annotata sul registro telematico entro il sesto giorno, festivi compresi, e un errore costa da 300 a 1.200 euro. Dal 2002 i frantoi italiani affidano a noi gestionale, registro e normativa.

Sviluppo, consulenza e assistenza interni, nella nostra sede.

Consulenti con oltre dieci anni nel settore oleario.

Oltre 5.000 aziende olearie seguite in Italia.

Registro telematico dell'olio Ogni operazione entro il sesto giorno. Righe da registrare Una settimana di ritardo, in campagna oggi +1 +2 +3 +4 +5 +6 Scadenza Festivi compresi lun 3 mar 4 mer 5 gio 6 ven 7 sab 8 dom 9 Operazione di lunedì, da registrare entro domenica. Sanzione 300 – 1.200 € per ogni annotazione tardiva o inesatta D.Lgs. 103/2016
Extravirgin
La situazione del frantoio in Extravirgin
Extravirgin MINI dall'iPhone
Extravirgin

Extravirgin, il software gestionale per frantoi oleari più utilizzato in Italia

Extravirgin segue il frantoio dalla pesata delle olive alla fattura: conferimenti e moliture, cisterne, conto deposito e molenda, confezionamento e lotti, sansa e acque reflue, contabilità. Il registro SIAN si compila da solo mentre lavori.

  • MINI: gratis dal browser, in versione ridotta per i frantoi aziendali e il conto terzi semplice.

  • BASE per il frantoio conto terzi, CONF per chi imbottiglia, PRO per chi fa tutto, ENTERPRISE su più postazioni.

  • BASE, CONF e PRO arrivano dal browser in primavera 2027.

Consulenza I numeri del tuo frantoio, letti con te. Analisi della campagna Resa media per partita 16,4 % +0,8 punti sulla campagna scorsa ottnovdicgen Giacenze a fine campagna Extravirgin 12.480 kg SIAN 12.480 kg Allineate Piano di intervento Il tuo consulente Nextfuture Organizzazione dei turni Controllo del registro SIAN Analisi degli scarti Verifica di chiusura campagna dati di esempio

Consulenze di chi conosce il frantoio da vent'anni

Un errore di organizzazione in campagna si paga a fine anno: giacenze che non tornano, scarti del SIAN, ore perse a rincorrere i registri. I nostri consulenti entrano nei numeri del tuo frantoio e ti indicano cosa correggere prima che diventi un problema.

Organizzazione dei processi e del lavoro in campagna olearia.

Adempimenti e controllo del registro, con l'analisi degli scarti del SIAN e la correzione dei file.

Efficienza operativa e supporto alle decisioni, partendo dai numeri del frantoio.

Richiedi una consulenza

In piena campagna olearia ti assistiamo 7 giorni su 7

Siamo l'unica azienda del settore che nel cuore della campagna olearia, da metà ottobre a novembre, risponde anche il sabato e la domenica. Il frantoio non si ferma, e noi nemmeno.

Nel 2025 abbiamo risolto 16.675 richieste, con un primo contatto medio di 21 minuti e una chiusura media di 151 minuti lavorativi. Ti rispondono consulenti che conoscono il SIAN e il tuo archivio.

Come lavora l'assistenza
7 giorni su 7 in campagna

Sabato e domenica compresi, da metà ottobre a novembre: quando il frantoio lavora, noi rispondiamo.

Collegamento remoto

Entriamo nel tuo computer e sistemiamo insieme, mentre guardi.

Esiti SIAN sotto controllo

Se un invio viene scartato ti arriva l'e-mail con l'esito e ti chiamiamo noi.

Telefono, e-mail e WhatsApp

Scegli il canale: dall'altra parte trovi un consulente, non un call center.

Solo frantoi, SIAN e normativa. Da oltre vent'anni.

Siamo l'unica azienda in Italia che lavora esclusivamente per i frantoi oleari: il software, il registro SIAN, le regole che cambiano ogni campagna. Quello che impariamo ogni giorno al fianco di oltre 1.200 frantoi lo mettiamo a disposizione di tutti.

Registro telematico

Chi deve tenerlo, entro quando registrare, come si compila.

Errori del SIAN

I 181 codici di scarto, con da dove partire per risolverli.

Codici operazione

I 117 codici del registro, per olive, olio e sansa.

DOP e IGP

Le 50 denominazioni con i campi obbligatori nel SIAN.

Registro telematico SIAN: compilato mentre lavori, controllato prima dell'invio

In Extravirgin il registro di carico e scarico si compila registrando le normali operazioni del frantoio e parte verso il SIAN con un pulsante, senza entrare nel portale e senza SPID. Niente doppie registrazioni, niente righe dimenticate a fine settimana.

SIANCheck, funzione esclusiva: leggi i tuoi dati SIAN dal gestionale e simuli l'esito prima di trasmettere.

Invio rapido via WebService, con l'esito di ogni trasmissione per e-mail.

Verifica di chiusura campagna: giacenze e movimenti tornano con il SIAN prima di chiudere. Nessun altro gestionale per frantoi lo fa.

Approfondisci con la guida al registro telematico, i 117 codici operazione e i 181 errori del SIAN.

app.extravirginsoftware.com
SIANCheck: i dati del SIAN letti dal gestionale
SIANCheck dall'iPhone

Con Extravirgin, tutto quello che serve al frantoio

Fatturazione elettronica e formazione continua, con un solo interlocutore.

Extrafly

Fatturazione elettronica e scontrini allo SDI

Le fatture elettroniche partono e arrivano dentro Extravirgin, senza copiare i dati in un secondo programma. Quattro livelli, da Bronze a Platinum, secondo i volumi del frantoio.

Scopri Extrafly
Frantoi Innovativi

Formazione per frantoiani, ogni mese

Con Frantoi Innovativi organizziamo ogni mese webinar dedicati solo ai frantoiani, insieme ad associazioni di frantoi e figure di spicco del mondo olivicolo: registro SIAN, normativa e organizzazione della campagna olearia, con casi reali e domande in diretta.

Portale dell'Olio

Portale dell'Olio: il mercato dell'olio sfuso all'ingrosso

Vendere l'olio sfuso non dovrebbe dipendere solo dai soliti contatti. Sul Portale dell'Olio i frantoi mettono in vetrina l'olio delle proprie cisterne e gli acquirenti all'ingrosso li contattano direttamente.

Vetrina dell'olio sfuso con varietà, quantità e caratteristiche di ogni partita.

Frantoi oleari accreditati e verificati: gli acquirenti sanno con chi trattano.

Incluso in tutte le versioni di Extravirgin, MINI compresa.

Vai al Portale dell'Olio
Pesa Lavatrice Frangitore Gramola Decanter Separatore Registro SIAN Rese per partita Tracciabilità Requisiti 4.0 Extravirgin

Interconnessione Industria 4.0 per frantoi: i macchinari parlano con il gestionale

Colleghiamo Extravirgin agli impianti del frantoio, di qualsiasi casa produttrice. I dati di lavorazione arrivano da soli nel gestionale, la tracciabilità di ogni partita è completa e il frantoio ha i requisiti per le agevolazioni Industria 4.0.

  • Sviluppo interno: il collegamento lo progettiamo e lo seguiamo noi, nel tempo.

  • Controllo in tempo reale su lavorazioni e dati di produzione.

  • Meno trascrizioni a mano, meno errori sul registro.

Parla con un nostro tecnico

Il gestionale più scelto dai frantoi italiani

4,6 su 5 su Trustpilot, dalle recensioni verificate dei nostri clienti.

Ciò che distingue veramente Nextfuture è l'eccezionale assistenza clienti. Ogni volta che ho chiesto supporto, il team si è dimostrato estremamente competente e pronto a risolvere qualsiasi problema. La cortesia e la tempestività nelle risposte sono state fondamentali per la continuità operativa della mia azienda.

Frantoio Ingegno

Deliceto (FG)

Utilizzo il software Nextfuture dal 2010 e posso riassumere la mia esperienza con una sola parola: fantastica! La facilità d'uso mi ha permesso di adattarmi rapidamente, anche quando sono state introdotte nuove versioni.

Frantoio Fontana Laura

Montecompatri (RM)

Dopo aver valutato diverse opzioni abbiamo scoperto Nextfuture. Siamo rimasti particolarmente colpiti dal supporto fornito da un team altamente competente e responsabile, in grado di offrire assistenza tempestiva.

Oleificio Locci

Dolianova (CA)

Alcuni dei frantoi che lavorano con noi

In campagna non c'è tempo per gli errori. Affidati a chi conosce il frantoio.

Ti chiama un nostro commerciale, capisce come lavora il tuo frantoio e ti indica la soluzione giusta: gestionale, consulenza, interconnessione.

Vuoi Extravirgin nel tuo frantoio?

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