Nous sommes l’entreprise de référence des moulins à huile : depuis 2002, nous travaillons uniquement avec les moulins. Nous développons Extravirgin, le logiciel de gestion pour moulins le plus utilisé en Italie, et nous accompagnons plus de 1 200 moulins avec une équipe de professionnels et de consultants du secteur oléicole forte de vingt ans d’expérience, du choix du logiciel à l’assistance pendant la campagne.



Le logiciel de gestion pour moulins le plus utilisé en Italie, dans chaque région oléicole.
de délai moyen de première prise en charge, sur 16 675 demandes résolues en 2025
en pleine campagne oléicole, samedi et dimanche compris
Logiciel, registre SIAN, réglementation et conseil : un interlocuteur unique pour plus de 5 000 entreprises oléicoles.
4,6 sur 5 sur Trustpilot, d’après les avis vérifiés de nos clients.
En campagne, chaque minute compte. Avec un logiciel générique, c’est le moulin qui s’adapte au programme ; Extravirgin est conçu uniquement pour les moulins à huile, et pesées, triturations, cuves, conditionnement et documents suivent le rythme du travail. Derrière, une équipe de professionnels et de consultants du secteur oléicole forte de vingt ans d’expérience.
Chaque donnée n’est saisie qu’une seule fois : de la pesée à la facture, sans rien recopier.
Développement, conseil et assistance en interne, dans nos locaux.
Plus de 1 200 moulins travaillent chaque jour avec Extravirgin.


Extravirgin suit le moulin de la pesée des olives à la facture : apports et triturations, cuves, huile en dépôt et molenda, conditionnement et lots, grignons et margines, comptabilité. Chaque donnée n’est saisie qu’une seule fois et le travail avance sans double saisie.

Une erreur d’organisation pendant la campagne se paie en fin d’année : des stocks qui ne correspondent pas, des opérations qui ralentissent, des heures perdues à recopier des données. Nos consultants examinent les chiffres de votre moulin et vous indiquent quoi corriger avant que cela ne devienne un problème.
Organisation des processus et du travail pendant la campagne oléicole.
Contrôle des stocks et des documents, avec la correction des erreurs avant la clôture.
Efficacité opérationnelle et aide à la décision, à partir des chiffres du moulin.
Nous sommes la seule entreprise du secteur qui, au cœur de la campagne oléicole, de mi-octobre à novembre, répond aussi le samedi et le dimanche. Le moulin ne s’arrête pas, et nous non plus.
En 2025, nous avons résolu 16 675 demandes, avec un délai moyen de première prise en charge de 21 minutes et une clôture moyenne en 151 minutes ouvrées. Vous êtes en contact avec des consultants qui connaissent le SIAN et vos données.
Comment fonctionne l’assistanceSamedi et dimanche compris, de mi-octobre à novembre : quand le moulin travaille, nous répondons.
Nous nous connectons à votre ordinateur et réglons le problème ensemble, sous vos yeux.
Si un envoi est rejeté, vous recevez l’e-mail avec le résultat et c’est nous qui vous appelons.
Choisissez le canal : en face, vous trouvez un consultant, pas un centre d’appels.
La facturation électronique dans le logiciel de gestion, avec un seul interlocuteur.
Les factures électroniques partent et arrivent dans Extravirgin, sans recopier les données dans un second programme. Quatre niveaux, de Bronze à Platinum, selon les volumes du moulin.
Découvrir Extrafly
Vendre son huile en vrac ne devrait pas dépendre uniquement des contacts habituels. Sur le Portale dell'Olio, les moulins mettent en vitrine l’huile de leurs cuves et les acheteurs en gros les contactent directement.
Vitrine de l’huile en vrac avec la variété, la quantité et les caractéristiques de chaque lot.
Moulins à huile accrédités et vérifiés : les acheteurs savent avec qui ils traitent.
Inclus dans toutes les versions d’Extravirgin, MINI comprise.
Portale dell'Olio
L’huile en vrac en vitrine, dans toute l’Italie.


Nous relions Extravirgin aux installations du moulin, quel qu’en soit le fabricant. Les données de trituration arrivent toutes seules dans le logiciel de gestion, la traçabilité de chaque lot est complète et le moulin remplit les conditions pour les aides Industrie 4.0.
Développement interne : la connexion, c’est nous qui la concevons et la suivons, dans la durée.
Contrôle en temps réel des triturations et des données de production.
Moins de saisies manuelles, moins d’erreurs sur le registre.
4,6 sur 5 sur Trustpilot, d’après les avis vérifiés de nos clients.
Ce qui distingue vraiment Nextfuture, c’est son assistance client exceptionnelle. Chaque fois que j’ai demandé de l’aide, l’équipe s’est montrée extrêmement compétente et prête à résoudre n’importe quel problème. La courtoisie et la rapidité des réponses ont été essentielles pour la continuité de l’activité de mon entreprise.

J’utilise le logiciel Nextfuture depuis 2010 et je peux résumer mon expérience en un seul mot : fantastique ! La facilité d’utilisation m’a permis de m’adapter rapidement, même lorsque de nouvelles versions ont été introduites.

Après avoir évalué plusieurs options, nous avons découvert Nextfuture. Nous avons été particulièrement impressionnés par le support d’une équipe très compétente et responsable, capable d’offrir une assistance rapide.

Quelques-uns des moulins qui travaillent avec nous







L’un de nos conseillers commerciaux vous appelle, comprend comment vous travaillez et vous présente Extravirgin lors d’une démo gratuite.
Pour un problème avec le programme ou avec le SIAN, écrivez-nous par le canal de votre choix.